"Latvijas Biškopju vasaras saiets 2020" notika 18. un 19. jūlijā Kandavas novada, Piltiņos, atpūtas centrā "Zviedru cepure". Ikgadējā vasaras saietā piedalījās biškopības inventāra tirgotāji, norisinājās lekcijas un paraugdemonstrējumi. Notika divi biškopjiem nozīmīgi konkursi "Garšīgākais Latvijas medus 2020" un "Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2020".

Konkursa "Garšīgākais medus 2020" vērtēšanā piedalījās tikai ekspertu komisija, jo saistībā ar COVID-19 pandēmijas ierobežojošiem pasākumiem, kas aizliedz organizēt publiskās degustācijas, apmeklētāju vērtējums šogad izpalika.

Kopumā tika iesniegts 41 medus paraugs. Eksperti sniedza vērtējumu trijās nominācijās: gaišais medus, tumšais medus un monoflorais medus.


Biškopju vasaras saiets 2020 gleznainajā Abavas ielejā

Ekspertu komisijas locekļi:

  • Armands Krauze - LBB priekšsēdētājs;
  • Ineta Eglīte - LBB pētniece, veterinārārste, mācījusies Boloņā (Itālija) medus sensorās vērtēšanas kursos un pie Nacionālā medus parādes ekspertiem - National Honey Show (UK);
  • Ričards Ivanovs - Latvijas vīnkopju un Vīndaru biedrības valdes priekššēdētājs, vīnu vērtētājs;
  • Evita Straumīte - LLU, Pārtikas Tehnoloģijas katedra, asociētā profesore, specializējusies produktu sensorā vērtēšana;
  • Sandris Akmans - biškopis, mācījies Boloņā (Itālija) medus sensorās vērtēšanas kursos un pie Nacionālā medus parādes ekspertiem - National Honey Show (UK);
  • Jānis Vainovskis - biškopis, LBB valdes loceklis, dažādu monofloro medus veidu un dažādu medus jaukto produktu ražotājs.

Uzvarētāji:

  • "Garšīgākais Latvijas medus 2020" nominācijā - Gaišais medus
    Lolita Rudzīte, Pavasara - liepu medus, ievākts Skrīveru dendroloģiskajā parkā;
  • "Garšīgākais Latvijas medus 2020" nominācijā - Tumšais medus
    Maija Malnača, dažādu ziedu medus, ievākts Viesītes novadā;
  • "Garšīgākais Latvijas medus 2020" nominācijā - Monoflorais medus
    Ilze Grava-Niķe, liepziedu medus, ievākts Rīgā, Ēnas ielā;

Konkursā "Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2020" tika iesniegti 23 paraugi, kurus vērtēja gan ekspertu komisija divās kategorijās - dizains un marķējums, gan apmeklētāji.

Žūrijas vērtējums konkursā "Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2020":

  1. vieta Ilze Grava-Niķe no Rīgas, etiķetes parauga nr.3
  2. vieta Olafs Baltgalvis no Kandavas novada, etiķetes parauga nr.14
  3. vieta Aija Lodiņa no Pāvilostas novada, etiķetes parauga nr.21

Skatītāju simpātiju ieguva Aija Lodiņa no Pāvilostas novada, etiķetes parauga nr.21


Papildus informācija:
tālr. 20020117
www.strops.lv
www.medus.lv

 

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn